2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作会议在陇西召开

10月8日下午,省、市、县食药监局联合召开2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作会议。

2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作会议在陇西召开

参加会议的有省、市局相关领导,17个乡镇食药监所所长,省、市、县食品安全保障人员、检测人员,接待酒店负责人、厨师长,食材配送单位负责人共120余人。

会上,华盛国际大酒店、盛世联华超市、国信润达分析测试中心、巩昌镇食药所负责人分别代表接待酒店、食材配送单位、食品检测机构、监管单位围绕各自工作职责进行了表态发言。

县食药稽查局副局长王彦军从驻店监管、检验检测、应急处置、信息报送四个方面对2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作进行了安排部署。

2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作会议在陇西召开

市食药监局党组成员、副局长董福义要求监管人员要按照保障方案,抓住时间节点,尽职尽责,坚守好自己的岗位;接待酒店要严格按照新版《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作,各司其职、各负其责、听从指挥。

省局餐饮食品监管处处长陈国英从加强食品源头管理、做好驻店保障工作、做好食品检验检测工作、做好应急处置工作四个方面提出了具体的要求。

2018中国(甘肃)中医药产业博览会食品安全保障工作会议在陇西召开

县食安办主任、县食药监局局长王耀东主持会议并讲话。王耀东强调,这次药博会规模高,任务重,大家认识一定要高、工作一定要细、行动一定要快、责任一定要实、纪律一定要严,做到驻店监管,坚守岗位;提高能力,发现问题;依法监管,消除隐患;尽职尽责,确保安全。全面实现药博会食品安全“零漏洞、零差错、零投诉、零事故”的预定目标,确保药博会期间食品安全保障绝对安全。

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